秋の味覚”栗”の下処理がとっても楽になる”栗ピーラー”がおすすめ

こんにちは、ことりです^^
今年は残暑がまだまだ続いておりますが、季節はもう秋。
そう!食欲の秋ですねー.
9月に入り、虫の声が涼やかに響く頃になると
うちでは夫がソワソワし出します.
その理由は、”栗”!!!
結婚当初は、旬のものを手間暇かけて作り頂く習慣が
あるなんて、素敵だな〜ぐらいに思っていたのですが
春は、タケノコ.
夏は、ずんだ餅.
秋は、栗おこわ.
冬は、クリスマススイーツ&おせち料理.
と、とにかく旬のものが食べたい欲がすごい!!!
冬はともかく、タケノコや栗は購入できる時期が
短いのもあって「そこまで?!」と私が思うほど
”買い逃してはなるものか”感がその時期漂っていて
見ていて面白いくらいなのです.笑
おかげで毎年美味しいものを頂けるので
感謝はしています ♪〜(´ε` )
栗むき!というハードルを下げてくれる便利なお道具
実は、
栗おこわや栗ご飯、
独身時代に私は作ったことがありませんでした.
だって、栗むくの大変そうだから...
(はい、私、ズボラな面倒臭がり屋です)
現に、夫が包丁で栗を一つずつ剥いているのを見て
”あ、無理・・・”と、これは夫の趣味だと割り切って
食べる係に徹していました.笑
けれど、夫が作る栗おこわが本当に美味しくて
私も手伝いたいなぁと思い、試しに買ってみたのが
こちら、”栗くり坊主Ⅱ”!!!
当初、夫は包丁の方が剥きやすいと言って
あまり使わなかったのですが(なんだろう?こだわり??)
ここ数年は、慣れて使いやすさを実感したのか
私が一緒に作業しない時は、もっぱら栗くり坊主Ⅱを
使っています.
某SNSで紹介したところ、意外にも従兄弟から
「これ、どう?そんなにいい??」と反応が.
オススメしたところ、これまた
「もっと早く知りたかった(T-T)」と言うほどの
気に入りようでした.
ちなみに、余談ですが、
彼は実家から栗が送られてくる環境なので
私達からすれば羨ましい限りなのですが、
彼の奥さんは毎年すごく嫌な顔をするらしいので
”栗くり坊主Ⅱ”の効果を願うばかりです.
実は、元祖があります
うちで使っているのは栗くり坊主Ⅱですが、
”栗くり坊主”と言う元祖があります.
どちらも諏訪田製作所の製品です.
こちらは、持ち手部分も金属製で刃も交換できます.
頑丈ですが重いです.
大量の栗を向かれる方や左利きの方には良いかも
しれません.
うちは、家族3人分程度なので軽さを重視して
プラスチック製のこちらを選びました.
刃の交換はできませんが水洗いはできるので
シーズンが終わると慎重に洗って
乾燥させてからキッチンペーパーに包んで
キッチンの引き出しにしまっています.
諏訪田製作所のものを使っています
私は他のメーカーのものを使ったことがないのですが、
栗剥き鋏は、いろいろなメーカーから販売されていますね.
レビューなどを見るとうちも使っている諏訪田製作所の
製品が切れ味も良くて満足度が高いようです.
何はともあれ、
栗剥き、恐れるなかれ〜♪
栗くり坊主Ⅱで一緒に美味しい秋を楽しみましょー
では、今日も良い一日を (^-^)/☆
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